EKOLOGICZNY SOK Z KAPUSTY KISZONEJ

Jest to naturalnie mętny sok wytworzony z kapusty kiszonej, którą poddaje się tłoczeniu na prasie. Uzyskany sok, odpowietrza się, rozlewa do butelek i pasteryzuje, po czym schładza.

KISZONA KAPUSTA: Zawiera witaminy C, B12, B6 nieocenione w zimowej walce z drobnoustrojami. Wzmacnia odporność organizmu na stres. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu. Wpływa korzystnie na syntezę czerwonych krwinek oraz wrost komórek i budowę tkanki kostnej. Występujący potas sprawia, że działa moczopędnie i odkwaszająco. Wzmaga apetyt i pobudza wydzielanie soków trawiennych. Sok z kiszonej kapusty stosowany jest do płukania gardła przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Zawarte w kiszonej kapuście składniki bioaktywne sprzyjają profilaktyce nowotworowej.

Pliki do pobrania:

SKŁAD Sok z kapusty kiszonej, tłoczony, nie z koncentratu.
WŁAŚCIWOŚCI
Konsystencja płynna
Kolor przeźroczysty, mętny
Smak kwaśny
Zapach charakterystyczny dla kiszonej kapusty
Alergeny brak
Kwasowość pH 3,5-4
WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100G
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA BIAŁKO TŁUSZCZE TŁUSZCZE NASYCONE
16 kcal/67 kJ 1,1 g <0,5 g <0,1 g
WĘGLOWODANY CUKRY BŁONNIK/PEKTYNA SÓL
2,9 g <0,5 g , g 1,1 g