Bio-Rote-Beete-Saft, milchsauer vergoren

Ein natürlich trüber Saft, hergestellt aus milchsauer vergorenem Gemüsen, der durch Pressen gewonnen wird. Der ausgepresste Saft wird einem Entlüftungsprozess unterzogen, in Flaschen abgefüllt, pasteurisiert und gekühlt.

ZUTATEN Saft aus ökologisch angebauter Roter Beete, Bio-Knoblauch, Salz; gepresst, Direktsaft.
EIGENSCHAFTEN
Konsistenz flüssig
Farbe rot
Geschmack typisch für eingelegte Rüben-Saft
Geruch typisch für eingelegte Rüben-Saft
Allergene keine
der pH-Wert 3,5-4
NÄHRWERT PRO 100 g
ENERGIEGEHALT EIWEIß FETT GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
18 kcal/78 kJ 0,7 g <0,5 g <0,1 g
KOHLENHYDRATE ZUCKER FASER SALZ
3,9 g 1,2 g , g 0,99 g